KHÓA HỌC DẠY NẤU CƠM TẤM - PHỞ - LẨU

  16/03/2017

HOTLINE: 094 68 68 934 - 094 68 68 957

 KHÓA HỌC CHUYÊN ĐỀ NẤU PHỞCƠM TẤM

Nếu bạn đang có ý định kinh doanh một quán ăn chuyên về Phở và Cơm Tấm hoặc muốn bồi dưỡng thêm tay nghề của bản thân, hãy nhanh chóng đăng ký ngay khóa học chuyên đề Phở và Cơm Tấm trong khóa học nấu ăn mở quán nhé !, Tham gia Chương trình này tại Trường Cao Đẳng Nghề Văn Lang Hà Nội học viên được học bí quyết nấu cơm tấm ngon nhất từ bí quyết nấu cơm, giữ cơm nóng đến làm chả, trộn bì, làm nước mắm, ướp và nướng thịt, sườn, cách nấu nước phở ngon...

Học nấu cơm tấm - cơm tấm sườn lợn

Học nấu cơm tấm - cơm tấm sườn lợn

Sau khi hoàn tất khóa học, Học viên có khả năng nấu cơm tấm ngon, có thể kinh doanh các mô hình quán cơm tấm, chuỗi quán cơm tấm.

Thời gian học: 12 buổi

Học phí: 5 triệu/ khóa/ học viên ( Học phí đã bao gồm NVL thực hành, đồng phục đầu bếp.)

Nội dung chương trình học nấu cơm tấm

Phần 1: Lý thuyết

Cách phân biệt và chọn lựa gạo, sườn heo ngon dành để nấu cơm tấm

Các công thức, định lượng, ướp sườn thấm gia vị và làm mềm thịt...

Cách làm chả bì, nướng thịt theo phương pháp truyền thống và hiện đại.

Cách làm nước mắm, đồ chua, mỡ hành, tóp mỡ...

Cách bảo quản, giữ nóng, giữ mùi vị đặc trưng của cơm tấm

Cách bày trí đĩa cơm tấm sườn bì chả đẹp mắt với rau và các gia vị...

Học nấu cơm tấm - cơm tấm sườn lợn

Học nấu cơm tấm - cơm tấm ngon

Phần 2: Thực hành ( Số món thực hành có thể thay đổi theo nhu cầu học viên)

- Thực hành chế biến các món Phở - Miến – Mỳ - Bún

- Thực hành chế biến các suất cơm tấm

+ Cơm gà ( Cơm gà xoắn, cơm gà sốt cay, Cơm đùi gà nướng, cơm gà sốt nấm, Cơm cánh gà sốt chua ngọt, cơm gà xé, cơm đảo gà rang kim chi..)

+ Cơm tấm bò ( Cơm bò bít tết, Cơm thịt xá xíu, cơm thịt kho tàu,

+ Cơm tấm sườn ( Cơm sườn chua ngọt, cơm sườn nướng, cơm sườn cốt lết, cơm sườn non.)

+ Cơm tấm thịt heo ( Xôi / cơm thịt lợn xá xíu, cơm thịt heo rang, cơm thịt kho tàu

+ Cơm tấm Cá thu

Thi tốt nghiệp hết khóa

Học nấu cơm tấm - cơm tấm

 

Hồ sơ nhập học:

- Phiếu đăng ký học theo mẫu của trường

- 01 CMT photo

- 02 ảnh 4x6

Quyền lợi của học viên

- Kết thúc khóa học, học viên  được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề Kỹ thuật chế biến món ăn của Trường Cao Đẳng nghề Văn Lang Hà Nội có giá trị trên toàn quốc.

- Cấp chứng nhận hoàn thành khóa học

-  Tư vấn mở cửa hàng riêng

Học nấu cơm tấm - cơm tấm sườn lợn

* ĐĂNG KÝ HỌC NẤU ĂN TẠI HÀ NỘI
Cơ sở 3: Trường CĐN Văng Lang Hà Nội 
Địa chỉ  : Số 31, Ngõ 35, Đường Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm , HN   ( Cạnh bến xe Mỹ Đình)
             : Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội 
             : Trong Trung tâm giáo dục kỹ thuật tổng hợp số 5  – Phường Mai Dịch, Q. Cầu Giấy, Hà Nội ( Đối diện công An Quận NamTừ Liêm)
             :  Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy 
             :  Điện thoại – Hotline: 094.68.68.934Email: honggam@giaoducvietnam.edu.vn (*) Vui lòng liên hệ để hỗ trợ tư vấn và nhận được ưu đãi hàng tháng

 

HỌC VIÊN CÓ THỂ ĐĂNG KÝ HỌC TẠI TẤT CẢ CÁC CHI NHÁNH THUỘC HỆ THỐNG TRÊN TOÀN QUỐC

(*) Nếu bạn đang thắc không biết học nấu ăn ở đâu tốt và học nấu ăn ra làm gì ?. Thì hiện tại bạn có thể đăng ký học nấu ăn ở Hà Nội trường có 5 địa chỉ cho bạn lựa chọn, Ngoài ra có 2 cơ sở học nấu ăn ở TpHCM.Với những bạn bận công việc ko thể thu xếp đi học được trường có hệ đào tạo online hoặc học nấu ăn từ xa

* ĐĂNG KÝ HỌC NẤU ĂN TẠI TP.HCM

+ Cơ sở 1: Đường D2, Q. Bình Thạnh,Tp. Hồ Chí Minh
*

Bình luận